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  • 老酒的“老”與“新”

    老酒的“老”與“新”[2019-11-14]

    老酒的“老”說到老酒,大家首先想到的是“老”所帶來的稀缺性和升值空間,但作為一種能喝的古董,隨著時間的推移和人為的消耗,老酒的存世量
  • 你好11月,你好冬天!

    你好11月,你好冬天![2019-11-01]

    你好冬天,時間的腳步一刻不停歇,轉眼已經來到了11月份。辛苦了快一年的你準備如何度過寒冬呢?穿衣戴帽,不如來喝點小酒。由內向外抵抗寒冷最有效果。溫上一壺酒,或小酌、或約三五好友,來和洞山酒一起過個溫暖的冬天吧!
  • 喝白酒需要溫酒嗎?為何古人喝白酒時常要溫酒,現代人卻不這樣做?

    喝白酒需要溫酒嗎?為何古人喝白酒時常要溫酒,現代人卻不這樣做?[2019-10-19]

    酒,從古至今都備受人們喜愛。不得不說,酒是一個好東西,既可以壯膽又可以解憂,它的作用在古代非常顯著。曹操和劉備煮酒論英雄,詩仙李白借酒消愁作詩,梁山好漢武松借酒景陽岡打老虎等等。相比于喝酒,古代人比現
  • 解析中國白酒

    解析中國白酒[2019-10-08]

    中國白酒主要的文化內涵中國酒文化內容豐富,如前人描述的:美酒之源,釀酒之神,飲酒之道,敬酒之禮,品酒之藝等,它的發展既代表民族文化精神,又能與時代結合,樹立健康、文明、高雅、時尚的酒文化,其酒文化的主要內涵:1白酒的靈魂是“通”中國白酒根深
  • 中秋如何有趣的度過?

    中秋如何有趣的度過?[2019-09-12]

    又是一年中秋節來臨之際,中秋節又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日,時在農歷八月十五;因其恰
  • 有酒有肉,一壺一劍,仗走天涯

    有酒有肉,一壺一劍,仗走天涯[2019-08-29]

    何為江湖?金庸在《笑傲江湖》中給出了答案,“只要有人的地方就有恩怨,有恩怨就會有江湖,人就是江湖。”在江湖這個成人的童話世界,酒、武俠與愛情發生著,憑空造出了一個詩意的人間。一兩酒,二兩肉,是所有江湖故事的開始。俠之瀟灑,有酒有肉,一壺一劍
  • 白酒除了能喝,其他什么都能干!實用易學

    白酒除了能喝,其他什么都能干!實用易學[2019-08-26]

    白酒性溫,味甘苦辛,不僅可以供人們飲用,還是生活中不可多得的好幫手!白酒的妙用,你知道多少?泡澡嫩膚洗澡時,在洗澡水里滴100毫升白酒,可促進血液循環及新陳代謝,使皮膚光滑滋潤。但是,不要經常用,尤其是干性皮膚,因為白酒有去油脂的效果。鞋子
  • 黃酒的功效與作用

    黃酒的功效與作用[2019-08-24]

    黃酒是世界上古老的酒類之一,源于中國,唯中國有之,釀酒技術獨樹一幟。黃酒采用的是北方典型的生產工藝。早在宋代酒業專著《酒名記》中就有“代州金波又瓊酥”的記載;“金波沉醉雁門州,端有人間六月秋”的詩句測出自金代禮部尚書趙秉文,金波即指黃酒。1
  • 原漿酒是什么酒?五大特征為您解答

    原漿酒是什么酒?五大特征為您解答[2019-08-23]

    原漿酒指糧食通過曲發酵成酒,完全是不勾調的原始酒液。在中國的酒行業中“原漿酒”可以說是具有悠久的歷史。上世紀60年代以前,中國傳統意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。原漿酒有什么特點:1時尚原漿酒,不但是純正的中國白酒,而且配以各種輔料,可以
  • 原漿酒、老酒、年份酒…你知道區別在哪嗎?

    原漿酒、老酒、年份酒…你知道區別在哪嗎?[2019-08-21]

    原漿老酒、老酒、年份酒…你知道區別在哪嗎?相信大家也一樣,總會聽到有人說什么老酒、原漿酒、勾兌酒、新酒、年份酒……各式各樣的說法,令人眼花繚亂,那這些酒到底有些什么差別呢?原漿酒指糧食通過曲發酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業
  • 什么是原漿酒?

    什么是原漿酒?[2019-08-20]

    酒是五谷的精粹,天地的精華,而原漿酒則是匠人的品質、智慧、技藝的結晶,它凝結了釀酒人的心血。原漿酒是通過糧食、酒曲經過傳統工藝、固態發酵、蒸餾,且不經過任何勾調(勾兌)工藝的原酒,也叫基酒。原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁,甘甜味美,酒味醇厚,
  • 論酒

    論酒[2019-07-24]

    論酒酒,尤其中國白酒,是一種傳統飲品,也是一種現代商品,能上升到文化的高度,即如酒界熱衷的“酒文化”、“文化酒”,在如此眾多的商品世界,實不多見,說明了
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